Papryka nadziewana kaszą jaglaną

Tym razem wrzucam dietetyczny przepis na obiad.

I znowu: ŁATWO, SZYBKO i TANIO a przede wszystkim ZDROWO.

Składniki:
- 500 g mięsa mielonego

- 1 duża cebula
- 5 dużych, czerwonych papryk
- 1 woreczek kaszy jaglanej

- 1 jajko

- ząbek czosnku

- przyprawy

Wykonanie:Z papryki odciąć górną część, wyjąć nasiona i dokładnie umyć.
Kaszę jaglaną gotujemy na "pół twardo"

Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na łyżce oliwy z oliwek.

Do cebulki dodajemy posiekany ząbek czosnku.

Do miski wkładamy mięso mielone, dodajemy kaszę, podsmażoną cebulkę,

jajko i doprawiamy do smaku.
Papryki nadziewamy przygotowanym farszem. 

Na każdą paprykę nałożyć

wcześniej odciętą, górną część.
Tak przygotowane papryki, na wierzchu oliwimy ciut oliwą,

by się ładnie przypiekły,

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 50min.

Smacznego!! :)




Jeśli macie jakieś pytania wchodźcie na: www.ask.fm/szarpienerwy