poniedziałek, 8 maja 2017

Kukurydziane naleśniki, babka piaskowa i owsiane placuszki.

Tego jeszcze nie było!
3 przepisy w jednym poście. Ale tak to jest jak się zwleka i zwleka
i dosłownie WSZYSTKO przekłada na ostatnią chwilę...
Poniższe przepisy są tak banalne w przygotowaniu, że zrobi je każdy!
Jak sami zauważyliście - na moim blogu bez zbędnego owijania w bawełnę,
prosto i przejrzyście. Wszystkie przepisy są jak najbardziej wskazane dla osób będących
na diecie! Sama jem te posiłki i dzielę się z Nimi z Wami by pokazać, że
ZDROWE nie znaczy NUDNE ! :)

Poniżej znajdziecie przepis na
1) Kukurydziane naleśniki - idealne na obiad <3
2) Babka piaskowa - ciacho do popołudniowej kawy albo jako podwieczorek.
3) Orkiszowe placuszki - u mnie sprawdzają się idealnie na śniadanie.

1. KUKURYDZIANE NALEŚNIKI

Składniki:
- 350 ml mleka 1,5%
- 2 jajka
- 6 dużych łyżek mąki kukurydzianej.
- łyżka nasion chia

Wszystkie składniki ze sobą albo energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej
masy, albo miksujemy mikserem.
Na patelni rozgrzewam olej kokosowy (zawsze piekę na oleju kokosowym
naleśniki są meeega chrrrrrupiące <3 )
Przekładamy tym na co mamy ochotę - u mnie domowy dżem truskawkowy.


2. FIT BABKA PIASKOWA

Składniki:

240 masła ghee
 ◽️ 200g ksylitolu
 ◽️4 jajka
 ◽️300g mąki kukurydzianej
 ◽️ 2 łyżeczki proszku do pieczenia , 
szklanka wiórków kokosowych 
.◽️200ml mleka roślinnego .

 ◽️◽️◽️ Masło i ksylitol ucieramy mikserem na gładka jednolita masę. Następnie stopniowo dodajemy jajka. Pozniej maka wymieszana z proszkiem i na końcu stopniowo mleko i wiórki kokosowe .Na wierzch układamy ulubione owoce  pieczemy 50-60 minut w 160 st.




3. OWSIANE PLACUSZKI

Składniki:
- 2 jajka
- pół szklanki płatków owsianych górskich.

Płatki owsiane wsypujemy do miseczki, zalewamy gorącą wodą
i zostawiamy aż napęcznieją. W tym czasie ubijamy 2 białka i dodajemy żółtka.
Nastepnie do ubitych jajek dodajemy płatki owsiane - miksujemy smażymy na rozgrzanym
oleju kokosowym. Przekładamy bananem, na wierzchu dałam jogurt naturalny, banan i borówki.









wtorek, 18 kwietnia 2017

Owsiane ciasteczka

Czeeeść Kochani!

Jak Mnie tutaj dawno nie było! Ostatni wpis zrobiłam chyba temu... Wstyd...
Ale pomimo mojej nieobecności Wy dalej wchodzicie na bloga, dalej korzystacie!
(statystyki mówią swoje! :) )
Cieszy Mnie to bardzo :) Ostatnio również na moim blogu mała zmiana..
Zmiana domeny, zmiana wyglądu, trochę udoskonalony a to wszystko dzięki mojemu kuzynowi!
Sebek - jeszcze raz wielkie dzięęęki! :)

Dzisiaj pędzę do Was z przepisem na FIT OWSIANE CIASTECZKA.
Są szalenie pyszne! Sama zjadłam przed chwilą 4.. Ale dobrze, że są zupełnie legalne i nawet osoby
chcące zrzucić kilogramy mogą się skusić na te cuda! :)




Składniki:

  • szklanka płatków owsianych górskich

  • szklanka mąki ryżowej

  • 2 łyżki miodu lub ksylitolu

  • 3 jajka

  • 5 łyżek wiórków kokosowych

  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

  • 5 łyżek oleju kokosowego

  • 1 jogurt naturalny

  • jakieś mrożone owoce (mogą być jagody, wiśnie, truskawki - obojętnie)

Wykonanie:

Jajka zmiksuj z miodem. Następnie dodaj olej kokosowy i jogurt naturalny,

Później mąkę, proszek, płatki górskie - zmiksuj.

I na koniec wiórki kokosowe, owoce mrożone - wymieszaj łyżką - nakładaj na blachę

i piec 20 min w 180 stopniach.