DIETETYCZNA FRITTATA Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI.
Składniki:
- 3 jajka
- kilka kwiatuszków brokuła
- 1/2 piersi z kurczaka
- 3 pomidorki koktajlowe
- przyprawa typu "vegeta"
Wykonanie:
1.Pierś pokrojoną w kostkę smażymy na oliwie z oliwek.
2.Brokuła gotujemy w lekko posolonej wodzie aż do chwili gdy zmiękną.
3.Następnie w miseczce rozbijamy i mieszamy 3 jajka do uzyskania jednolitej konsystencji.
4.Masę wlewamy na rozgrzaną patelnię, po czym dodajemy usmażonego kurczaka i ugotowane brokuły.
5.Smażymy na wolnym ogniu aż jajka od spodu się zetną
6. Następnie odwracamy Naszą frittatę i smażymy z drugiej strony.
7. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi.
Smacznego!! :)
Ale mi ochoty narobiłaś! :))))
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda, Na diecie w sam raz :) Tylko ja bym zrezygnowała z vegety bo to sama sól i chemia. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńvegety zawsze dodaję odrobinę, nawet jej nie czuć. :) częściej sięgam po zioła prowansalskie :)
OdpowiedzUsuńNo to jutro masz pomysł na obiad! :P
OdpowiedzUsuń